A déguster :

• Les foies gras
• Les confits de canard et d'oie
• La charcuterie béarnaise
• Les volailles et les viandes rouges du terroir
• Les légumes bios du jardin et du marché
• les cèpes et les girolles
• les fromages des Pyrénées
• Les miels artisanaux
• Les fruits rouges du jardin
• Les vins de Jurançon et du Madiran

Repas à partir de 32 € vins inclus
menu gastronomique 45 €